Akşam Menüsü

Menü

food-italian

Antıpastı / Başlangıçlar

  • Insalata Di Radicchio; (AL) (V) (GF) Radikyo, çilek, gorgonzola peyniri, bal, file badem
  • Zuppa Del Giorno / Günün Çorbası Servis eden arkadaşlarımız sizleri memnuniyetle bilgilendirecektir.
  • Caesar Salad Con Pollo; (AL) Tavuklu Sezar Salata; Yedikule marul, ızgara tavuk göğsü, ev yapımı sezar sos
  • Insalata Caprese Caprese Salata; Pesto sos, nar taneleri, sarı ve kırmızı kiraz domates sızma zeytinyağı ile
  • Carpaccio Di Manzo;(AL) Taze Baharatli Enginarli Dana Karpaçyo; Ev yapimi trüflü mayonez, taze kekik, mevsim yeşillikler ile marine edilmiş bonfile, baby enginar, roka, parmesan
  • Insalata Di Polpo; (AL) Ahtapot salatası; fırınlanmış taze patates ve kırmızı soğan, sele zeytin
  • Salmone Affumicato Fatto in Casa(AL) Ev Yapımı Somon Füme ; Konkase domates ve avokado, kişniş, rezene, yağ-limon vinegret
  • Panzanella; (AL) (V) Panzanella Salatası; Mozarella, cherry domates, salatalık, kruton ekmek, kırmızı soğan
  • Insalata di Agrumi con Formaggio di Capra; (AL) Narenciyeli Keçi Peyniri Salatası; Baby ıspanak, roka, panelenmiş keçi peyniri, pancar, portakal, file badem , pancar vinegret ile
  • Bruschetta con Pomodorini (3 bruschette); (AL) (V) Kiraz Domatesli Bruschetta (3 dilim); Trüflü ricotta peyniri, kiraz domates, sarımsak, pesto sos, parmesan peyniri
  • Insalata di Verza e Ceci; (AL) (V) Nohutlu Kale Salata; Kale otu, marul , baharatlı kızarmış nohut, yeşil elma, ceviz, italyan vinaigrette kreması
  • Insalata di Filetto alle Erbe; (AL) Bonfile Salata; Bonfile dilimleri, marul, lolorosso, polorosso, roka, cherry domates, kornişon turşu, parmesan, limon vinaigrette
  • Insalata di Ananas; (AL) (V) Kişnişli Ananaslı Marul Salatası; Marul, ızgara ananas dilimleri, parmesan, file badem, kişnişli vinaigrette
  • Patatine Fritte al Tartufo con Parmigiano Grattugiato; (AL) (V) Trüf ve Rende Parmesanlı Patates Kızartması;
  • Branzino Gravlax (AL) (GF) Levrek Gravlax; Kereviz, yeşil elma, narenciye smoothie, çili biber, taze soğan

FORMAGGI e SALUMI / PEYNİR & ŞARKÜTERİ

  • Burrata; (AL) (V) Taze manda sütünden burrata peyniri, pembe domates, sarı cherry domates, ince roka yaprakları, pesto sos
  • Tagliere Di Formaggi e Salumi; (AL) Peynir ve Şarküteri Tabağı; Bresaola, dana füme kaburga, rozbif, kuru et, kuru kayısı, kuru incir, gouda peyniri, gorgonzola, parmesan, brie peyniri
  • Prosciutto di Parma; (DI) Şarküteri Tabağı; Bresaola, dana füme kaburga, prosciu o di parma, kuru et, kuru kayısı, kuru incir

ANTIPASTI CALDI / SICAK BAŞLANGIÇLAR

  • Zuppa Del Giorno Günün Çorbası; *Servis eden arkadaşlarımız sizleri memnuniyetle bilgilendirecektir.
  • Melanzane Ripiene Con Stracciatella(AL) (V) Stracciatella Peynirli Patlıcan Melanzane; Patlıcan, domates sos, stracciatella peyniri
  • Bruschetta con Pomodorını (AL) (V) Trüflü ricotta peyniri, kiraz domates, sarımsak, pesto sos, permesan peyniri
  • Gamberoni Alla Griglia (3 pezzi); (AL) Izgara jumbo karides (3 adet); gremolata, kuru domates
  • Arancini ai Funghi Porcini (AL) (A) Porcini mantarlı arancini; kızarmış risotto topları, mantar püresi
  • Polpo Alla Griglia; (AL) Ahtapot ızgara; Damla sakızlı tatlı patates püresi, ağır ateşte pişmiş taze baharatlı ahtapot
  • Arancini ai Frutti di Mare; (AL) (AI) Deniz Ürünlü Arancini; Risotto pirinci, beyaz şarap, karides, ahtapot, somon, kalamar, domates sos ile

PASTASCIUTTE e RISOTTI / MAKARNA ve RİSOTTOLAR

  • Lasagna Classica; (AL) (A) Klasik lazanya; domates sos, dana kıyma, parmesan, krema
  • Spaghetti Cacio e Pepe; (AL) (V) Cacio e pepe spagetti; karabiberli ve pecorino peynirli spagetti
  • Tagliatelle Ai Frutti Di Mare(AL) Deniz mahsüllü tagliatelle; kalamar, ahtapot, karides, marinara sos
  • Risotto Ai Frutti Di Mare; (A) Deniz ürünlü risotto; ahtapot, kum midyesi, karides, kalamar
  • Fettuccine Alfredo; (A) Kestane mantari, tavuk bonle dilimleri, krema , parmesan peyniri
  • Fettuccine al Pesto; (A) Pesto Soslu Fettucine; Kuru domates ve küner içi ile
  • Fettuccine con Asparagi; (A) Ev Yapımı Kuşkonmazlı Fettucine; Mantar, kuşkonmaz, siyah trüf ezmesi
  • Ravioli di Spinaci al Pomodoro; (A) (V) Ispanak Dolgulu Ravioli; Ispanaklı ravioli, domates sos eşliğinde
  • Gnocchi Cremosi con Funghi e Spinaci; (A) (V) Kremalı Ispanaklı ve Mantarlı Gnocchi; Gorgonzola soslu kültür mantarı, baby ıspanak, gnocchi ve kühnar
  • Pappardelle al Ragù di Manzo; (A) Dana Etli Ragu Soslu Pappardelle; Ağır ateşte pişmiş dana eti, domates sos, taze el yapımı makarna, parmesan, frenk soğanı
  • Risotto Agli Asparagi; (A) (AL) Kuşkonmazlı Risotto; Risotto pirinci, beyaz şarap, kuşkonmaz, parmesan peyniri
  • Pasta con Calamari e Gamberi; (A) Mürekkep Balıklı Karidesli Makarna; Mürekkepli taze el yapımı makarna, karides, karides bisque sos, frenk soğanı
  • Tagliatelle ai Frutti di Mare; (A) Deniz Mahsüllü Tagliatelle; El yapımı tagliatelle makarna, kalamar , karides, iç midye, ahtapot, bisque ve domates sos
  • Risotto Ai Frutti Di Mare; (A) Deniz Mahsüllü Risotto; Risotto pirinci, domates sos, ahtapot, kum midyesi, karides, kalamar
  • Risotto ai Funghi di Montagna; (A) (AL) Dağ Mantarlı Risotto; Risotto pirinci, beyaz şarap, dağ mantarları, trüf mantar ezmesi, parmesan
  • Tortellini di Ricotta con Pomodori Secchi; (A) Kuru Domatesli Ricotta Tortellini; El yapımı tortellini, ricotta peyniri, gün kurusu domates, isli paprika biberi

SECONDI / ANA YEMEKLER

  • Salmone al Limone di Çeşme e Vino Bianco(AL) (A) Çeşme Limonlu ve Beyaz Şaraplı Somon; Çeşme limonlu ve beyaz şaraplı sos, ızgara kuşkonmaz
  • Costata Di Manzo; (AL) (A) Dana antrikot; Smash baby patates, baby havuç, şeker bezelye püresi, demi glace sos ile
  • Tagliata di Manzo; (AL) İnce Dilimlenmiş Izgara Dana Bonfile; Trüü, kerevizli patates püresi, kuşkonmaz, baby havuç, demi glace sos ile
  • Pesce del Laos; (A) Laos Balığı; Laos balığı, patates püresi, ıspanak sote, tereyağlı havuç püresi, beurre blanc sos
  • Costolette di Agnello alla milanese; (A) Kuzu Pirzola Millanese; Kalem pirzola, rakula salatası, baby patates ve milanese sos
  • Stinco di Agnello con Salsa di Ciliegie; (AL) (A) Vişne Soslu Kuzu İncik; Kuzu incik, tereyağlı patates püresi, vişneli demi glace sos
  • Pollo ai tre Funghi; (A) Üç Mantarlı Tavuk; Piliç derili kalça, dağ mantarları, kremalı mantar sosu ile
  • Pollo alla toscana; (A) Toskana Usulü Tavuk; Piliç derili kalça , ıspanak, kuru domates, ceviz , krema sos ile

PIZZE / PİZZALAR

  • Pizza Margherita (A) Domates sos, mozarella peyniri, pesto sosu
  • Pizza Ai Quattro Formaggi (A) (V) 4 peynirli pizza; mozzarella, Mozzarella, ricotta, parmesan, scamorza
  • Pizza di Manzo e Peperoni (A) Dana Pepperoni Pizza; Domates sos, mozarella, dana pepperoni, dağ mantarları, kuru kekik
  • Pizzetta Con Roast Beef Al Pepe Nero; (A) Karabiberli rozbif pizzetta; Domates sos, şarap ile çektirilmiş kuru incir, mozarella peyniri, el yapımı rozbif, roka
  • Pizza con Spalla di Vitello; (A) Dana Sırtı Pizza; Domates sos, rende mozarella, ağır ateşte pişmiş dana sırtı, rende parmesan, roka
  • Pizza ai Tre Funghi; (A) Üç Mantarlı Pizza; Duxelles sos, dağ mantarları, mozarella
  • Pizza Alfredo; (A) Alfredo Pizza; Alfredo sos, dağ mantarı, ızgara tavuk bonfile
  • Pizza alle Zucchine; (A) Kabaklı Pizza; Mozzarella peyniri, dereotlu ve sarımsaklı krema sosu, kabak, kırmızı soğan, kuşkonmaz, trüflü ricotta peyniri
  • Pizza ai Carciofi; (A) Enginarlı Pizza; Mozzarella peyniri, dereotlu ve sarımsaklı krema sosu, baby enginar, kuşkonmaz, kuru domates, sarı cherry domates, parmesan

SENZA GLUTINE / GLUTENSİZ

  • Insalata Di Grano Saraceno Con Rucola; (GF) Karabuğday ve Roka Salatası; Karabuğday, taze roka yaprakları, portakal, çilek, yağ ve limon sos
  • Insalata di Avocado e Pomodoro; (GF) Avokado, Domates Salatası; Kiraz domates, avokado dilimleri, taze roka yaprakları, yağ ve limon sos, parmesan peyniri
  • Spaghetti Aglio e Olio; (AL) (GF) Sarımsak ve Zeytinyağı Soslu Spaghetti; Glutensiz spaghetti, sızma zeytinyağı, sarımsak ve maydanoz
  • Fusilli alle Verdue; (AL) (GF) Sebzeli Fusilli Makarna; Glutensiz fusilli, domates soslu sotelenmiş sebzeler ile

DOLCI / TATLILAR

  • Tiramisù; (A) File badem ile
  • Profiterole Extra Large Con 'Craquelin' Croccante(AL)
  • Panna Cotta Alla Vaniglia Con Salsa di Frutta(AL)
  • Tiramisù al Limoncello; (A) Limoncello Tiramisu; File badem, nane kreması ile
  • Cheesecake al Frutto della Passione; (A) (V) Çarkıfelek Meyveli Cheesecake; Çarkıfelek meyvesi, bisküvi kıtırı, ricotta kreması
  • Espresso Mousse; (A) (V) Espresso Mousse; Çikolatalı tart hamuru, karamel kreması, pastacı kreması, biber ganaj
  • Profiterole Extra Large con 'Craquelin' Croccante; (A) Kıtır ‘Craquelin’ ile Extra Büyük Profiterol
  • Panna Cotta alla Vaniglia con Salsa di Frutta; (A) Meyve Soslu Vanilyalı Panna Cotta

Bizimle İletişime Geçin

Lütfen isminizi girin.
Lütfen telefonunuz girin.
Lütfen mesajınızı girin.

Rezervasyon talepleriniz, çalışma günlerimiz ve müsaitlik durumuna göre teyit edilmektedir.

Detaylı bilgi için lütfen formu doldurunuz.

Adres

Çınarlı Mah. Ankara Asfaltı Cad. AVM Blok No:15/1S Konak/İzmir, 35170

İletişim

444 9 777